La Rustica – Da Claudia: regionalKulinarisch.de war da!

7. Januar 2019 von
Spaghetti nur in Olivenöl geschwenkt oder lieber traditionell in Tomatensoße? Gibt es beim italienischen Essen auch ein Angebot für Kalorienbewusste? Dieser Frage sind unsere Kollegen von regionalKulinarisch.de in Thiede auf den Grund gegangen. Foto: Marc Angerstein
Salzgitter. Das in Thiede-Steterburg befindliche Restaurant "La Rustica", bekannt auch als "Da Claudia" oder als "Pizzeria Zum Bus" hatte Besuch von unseren Kollegen aus der Kulinarik-Redaktion. 

Immer gut besucht ist dieses gastronomische Angebot von Mario Antonio Ferrara und seinem Team. Alteingesessen und weitestgehend beliebt, mit dem Image gute Qualität zu guten Preisen zu bieten. Salzgitteraner und Wolfenbütteler Gäste sind dort gleichermaßen anzutreffen, was sicher auch mit der geografischen Lage in Thiede zu tun hat. Unsere Redaktion von regionalKulinarisch.de kehrte dort ein, um einmal zu sehen, ob diese Art von Gastronomie auch etwas auf der Karte hat, was zu den „guten Vorsätzen des bewussteren Essens“ des neuen Jahres passt. Keine kalorienreiche Sahnesoße zur Pasta? Keine Pizza mit „fettem Käse“ drauf? Sie ist wirklich fündig geworden. Den Bericht dazu finden Sie hier.

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