An diesem Abend stand nicht nur das kulinarische Erlebnis mit dem original Altmärker Braunkohl aus Wolfenbüttel und der Ohrenschmaus vom Jazzpiano im Mittelpunkt, die Gäste erinnerten sich auch mit großzügigen Spenden an Kinder unserer Region, die in Armut leben. Insgesamt 3.000 Euro übergaben Regina Oestmann und Hans-Georg Baumgarten von Slow Food jetzt im Zeichen der Schnecke an Heike Malek vom Braunschweiger Verein Parkbank e.V..
Das Geld kommt der Aktion „Kinder in Armut“ zugute, das der Verein neben der Herausgabe der Parkbankzeitung seit einigen Jahr mit Erfolg für Kinder und Jugendliche in der Region durchführt. Wie Heike Malek berichtet, würden die vielen Unternehmungen wie Bastel- und Kochnachmittage, Ausflüge, Sportveranstaltungen, Weihnachts- und Osterfeiern und sogar kleine Reisen nur von Spenden finanziert. Und die „Schnecken“ – wie sich Slow Food-Aktive und -Verbündete scherzhaft nennen, hätten ein großes Stück dazu beigetragen.
